Karácsonyi képeslap

Karácsonyi képeslap kedves munkatársaimnak.

Karácsonyi kekszeim

A sűrű hóesés ellenére megkezdődött a maci-század előrenyomulása. 

Szerencsére elemózsiával is készültek mancsukban.

Eredeti recept

1. Melegítsd elő a sütőt 160 fokra.
2. Egy tálban habverő segítségével keverj össze 110 g lisztet, 20 g burgonyakeményítőt és egy teáskanál sót.
3. Egy másik tálban készítsd el a sütemény lelkét, a szirupot: szintén habverővel keverj össze 40 g répacukrot, 10 g mézet, és 30 g olajat (a recept salátaolajat ajánl). 
4. Ha ez kész, dolgozd össze a két tálban lévő masszákat, majd a kapott tésztát nyújtsd ki.
5. Egy maci formájú kiszúró segítségével szaggasd ki a sütiket.
6. Rajzold meg az arcukat egy vékony ceruza vagy tű segítségével.
7. Helyezd rájuk a tetszés szerint kiválasztott magokat, hogy úgy tűnjön, mintha a macik magukhoz ölelnék.
8. Süsd 10 percig, majd vedd le a sütőt 150 fokra, és süsd további 10-15 percig.
9. Gusztusosan tálald. 

Szétolvadt (béna) hóember-invázió.